Tác động của chế độ ăn trước thai kỳ đến di truyền và sức khỏe của trẻ sau này.

Thực phẩm bạn tiêu thụ trước thai kỳ không chỉ ảnh hưởng đến sức khỏe của bạn mà còn có tác động lâu dài đến con bạn. Một nghiên cứu từ Trường Vệ sinh và Y học Nhiệt đới London cho thấy chế độ ăn uống trước khi mang thai có thể liên quan đến nguy cơ bệnh tật của trẻ, từ cúm, HIV đến ung thư. Giáo sư Andrew Prentice nhấn mạnh rằng tác động này rất lớn. Nghiên cứu trên 120 phụ nữ ở Tây Phi cho thấy chế độ ăn của họ thay đổi theo mùa và ảnh hưởng đến chất dinh dưỡng trong máu trong thời kỳ mang thai.

Sau khi con cái được sinh ra, các bậc cha mẹ tiến hành nghiên cứu DNA của trẻ, không chỉ dựa vào mã di truyền mà còn vào biến đổi biểu sinh, ảnh hưởng đến hoạt động của gen. Một gen tên là VTRNA2-1 có thể bảo vệ chống ung thư khi hoạt động mạnh ở trẻ thụ thai vào mùa khô, nhưng lại ít hoạt động hơn ở trẻ thụ thai vào mùa mưa, khiến cơ thể dễ mắc bệnh nhiễm khuẩn. Nghiên cứu đăng trên tạp chí Genome Biology cho thấy trẻ em Gambia thụ thai vào mùa khô có nguy cơ chết trẻ cao hơn, do thiếu hụt các chất dinh dưỡng cần thiết như vitamin B2, methionine, dimethyl glycine và acid folic, có trong trứng, cá, đậu, ngũ cốc, gan và rau lá xanh.

Nhận thức về việc "ăn cho hai người" trong thai kỳ cần được điều chỉnh. Thay vì ăn nhiều, phụ nữ nên chú ý đến thực phẩm tiêu thụ, vì việc giảm trọng lượng hợp lý có thể giúp thụ thai và sinh con khỏe mạnh hơn. Tăng cân quá mức trong thai kỳ có thể dẫn đến nguy cơ cao huyết áp, tiểu đường thai kỳ, và trẻ có nguy cơ thừa cân khi sinh. Một nghiên cứu từ Thư viện Cochrane cho thấy trong số những phụ nữ theo chế độ ăn uống, chỉ 36% tăng cân quá mức, so với 45% ở những người không chú ý đến chế độ ăn.

Source: https://afamily.vn/che-do-an-truoc-thai-ky-anh-huong-toi-gen-va-suc-khoe-sau-nay-cua-con-20150612025917750.chn